Аналіз якості продукції

Дріжджі, що застосовуються для виготовлення пива, багаті на білок та вітаміни групи В. Фолієва кислота, яка входить в склад вітамінів, має важливе значення в процесі кровотворення. При пастеризації пива вітаміни втрачають свої властивості і знижується корисність пива. Для людини корисно вживати непастеризоване пиво, яке багате дріжджами, з допомогою яких йде поповнення організму вітамінами.

Конкурентами Бердичівського пива є " Оболонь”, " Рогань”, " Сармат”. Конкуренція проходить не за якісними показниками продукції, а за більшими можливостями пивних гігантів більш сучасно реалізовувати пиво: насиченість торгових точок, які реалізують пиво, сучасним обладнанням. Стійкість пива пивних гігантів обумовлена не високою його якістю, а його пастеризацією та застосуванням різних консервантів, які шкодять здоров’ю людини.

Зі сторони споживачів пива претензій, рекламацій не було. Контролюючі органи за якісними показниками завжди давали високу оцінку бердичівському пиву.

Подібні статті по економіці

Ефективне використання оборотних активів підприємства на прикладі ПАТ Баштанський сирзавод
Управління виробничим процесом і оборотними активами на підприємстві належить до завдань, які вирішують менеджери-економісти. Оскільки процеси виробництва та реалізації продукції супрово ...

Управлінський облік, аналіз і бюджетування витрат на матеріалах СГПП Рать
В сучасних умовах господарювання операційна діяльність підприємств досить широко розгалужена. Це виробництво і реалізація продукції, товарів, запасів, послуг, виконання робіт, реалізаці ...

Багатомірна класифікація нового об’єкта методами дискримінаційного аналізу
Поділ сукупностей на групи, однорідні в тому чи іншому розумінні, пов'язаний з такими діями, як систематизація, типологія, класифікація, групування. Традиційно зазначений поділ виконують ...