Меню сайту

Аналіз управління ефективністю виробництва на підприємстві

Основною задачею харчового виробництва є повне забезпечення населення продовольчими товарами високої якості деяких галузей промисловості - виробничими ресурсами.

Специфікою хлібобулочної промисловості є те, що хлібобулочні вироби користуються попитом у різних верств населення:

) група осіб, чиї середні доходи в багато разів перевершують прожитковий мінімум;

) частина населення, середні доходи якого знаходяться на рівні прожиткового мінімуму чи незначно перевищують його;

) основна маса населення, чиї середні доходи нижче і, як правило, значно нижче прожиткового мінімуму.

З цього випливає, що хлібобулочні вироби користуються широким попитом у всього населення м. Житомира та Житомирської області.

Також хлібобулочну продукцію купують і громадяни, які проїздом, або приїхали на довгий час у місто Житомир. До населення хлібобулочні вироби надходять через мережу магазинів, кіосків та точок на базарі, більшість магазинів побудованих у місті, мають відділ по продажу хлібобулочних виробів. Клієнтам пропонуються не тільки простий чорний та білих хліб, але й хліб з різних сортів та видів муки, дієтичний хліб, здобні булочки, сайки, коржики. Аналіз управління ефективністю виробництва зроблено з використанням динаміки результатів економічної діяльності ПП «Каравай» за 2009 - 2011 рр., що представлено в табл.2.7

Таблиця 2.7

Динаміка показників економічної діяльності ПП «Каравай» за 2009 - 2011 рр.

Показники

Од. виміру

2009 р.

2010 р.

2011 р.

2011 р. у % до 2009 р.

Дохід (виручка) від реалі-зації продукції (товарів, послуг, робіт)

тис. грн.

869,6

1191,0

1237,4

142,3

ПДВ

тис. грн.

144,9

195,6

206,2

142,3

Чистий дохід (виручка) від реалізації продукції (това-рів, послуг, робіт)

тис. грн.

724,7

995,4

1031,2

142,3

Собівартість реалізованої продукції (товарів, послуг, робіт)

тис. грн.

578,3

913,8

954,8

165,1

Валовий прибуток (збиток)

тис. грн.

146,4

81,6

76,4

52,2

Інші витрати

тис. грн.

110,7

79,7

118,5

107,0

Прибуток (збиток) від звичайної діяльності до оподаткування

тис. грн.

13,2

1,9

56,9

в 4,3 р. зр.

Податок на прибуток від звичайної діяльності

тис. грн.

-

-

12,8

-

Прибуток від звичайної діяльності

тис. грн.

13,2

1,9

44,1

в 3,34 р. зр.

Чистий прибуток

тис. грн.

13,2

1,9

44,1

в 3,34 р. зр.

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5

Подібні статті по економіці

Іноземний капітал в економіці України стан, проблеми і перспективи
Актуальність теми. Україна як молода незалежна, суверенна держава не має достатнього досвіду налагодження економічних зв'язків з іншими країнами світу. Світові економічні зв'язки нам пот ...

Види ринку
Сучасна ринкова економіка являє собою складний організм , що складається з величезної кількості різноманітних виробничих, комерційних, фінансових і інформаційних структур , що взаєм ...

Формування та використання виробничої потужності підприємства
В умовах формування та розвитку ринкових відносин центр господарської діяльності зміщується до первинної ланки економічної системи - підприємства. Підприємство є головним структуроутвор ...

Copyright © 2025. www.ekonomikam.com. Всі права захищені.