Заходи,що застосовуються для підвищення ефективності діяльності ресторанного підприємства.

товариська взаємодопомога;

розвиток змагальності та здорової конкуренції між працівниками;

зміцнення суспільних засад у життєдіяльності підприємства .

Взаємодія техніки й організації праці проявляється у двох напрямах.

По-перше, при впровадженні науково - технічного прогресу часто вдаються до технічних рішень. Так, техніка, що застосовується при механізації трудових процесів та автоматизації управлінських функцій, допомагає покращити час обслуговування, його якість, краще організувати робочі місця, поліпшити умови праці.

По-друге, впровадження нової техніки та прогресивних технологій повинно поєднуватися з можливостями підприємства й створювати працівникам найбільш прийнятні умови праці. Окрім того, здійснювана на підприємствах технічна реконструкція змінює всю організацію праці.

Оскільки впровадження науково - технічного прогресу поширюється на всі роботи, у тому числі й управлінські, воно часто сприяє серйозним змінам в організації управління, вимагає удосконалення планування, обліку і звітності.

Подібні статті по економіці

Управління товарними запасами
Україна вже тривалий час знаходиться в стані глибокої економічної кризи. Об’єктивно в таких умовах найбільш вигідні галузі, в яких період обороту капіталу мінімальний. Торгівля відно ...

Аграрні відносини та їх розвиток за сучасних умов
Сьогодні сільськогосподарське виробництво і в цілому агропромисловий комплекс України перебувають у центрі суспільної уваги, оскільки і без того небагатий наш стіл останнім часом особливо з ...

Удосконалення форм праці та впровадження науково–технічного прогресу
Вирішальним засобом підвищення ефективності діяльності підприємства ресторанного господарства є вдосконалення форм праці та впровадження науково-технічного прогресу. Саме про вд ...