Аналіз асортиментної структури запасів
З метою визначення ступеня задоволення попиту населення на конкретні товари, виявлення причин накопичення окремих товарів в каналах торгівлі проводиться аналіз асортиментної структури товарних запасів. Джерелом такого аналізу є форма №3-торг.
Для аналізу використовуємо горизонтальний та вертикальний методи дослідження показників. При горизонтальному аналізі розраховуємо абсолютні та відносні показники. До абсолютних можемо віднести відхилення показника порівняно з минулим роком; до відносних - темп росту показника порівняно з минулим роком. При вертикальному аналізі розраховуємо питому вагу окремих частин показника в їх загальному цілому.
Проаналізуємо склад та асортиментну структуру запасів на основі таблиці 3.3.
Таблиця 3.3. Аналіз складу та асортиментної структури товарних запасів по продовольчій групі товарів ТОВ «Магазин №127» за 2008-2009
|
Товарні групи |
2008 рік |
2009 рік |
Відхилення, (+,-) |
Темп росту, % | |||
|
∑, т.грн |
Пит. вага, % |
∑, т.грн |
Пит. вага, % |
∑, т.грн |
Пит. вага, % | ||
|
1. Ковбасні вироби |
100 |
2,6 |
100 |
2,3 |
- |
-0,3 |
100 |
|
2. Олія |
100 |
2,6 |
100 |
2,3 |
- |
-0,3 |
100 |
|
3. Жири тваринні харчові топлені та інші |
- |
- |
100 |
2,3 |
+100 |
+2,3 |
- |
|
4. Маргаринова і майонезна продукція |
100 |
2,6 |
200 |
4,6 |
+100 |
+2 |
200 |
|
5. Сир і бринза |
100 |
2,6 |
100 |
2,3 |
- |
-0,3 |
100 |
|
6. Консерви рибні |
100 |
2,6 |
200 |
4,6 |
+100 |
+2 |
200 |
|
7. Консерви овочеві |
200 |
5,3 |
200 |
4,6 |
- |
-0,7 |
100 |
|
8. Цукор |
- |
- |
100 |
2,3 |
+100 |
+2,3 |
- |
|
9. Кондитерські вироби |
300 |
7,85 |
300 |
7 |
- |
-0,9 |
100 |
|
10. Чай |
100 |
2,6 |
100 |
2,3 |
- |
-0,3 |
100 |
|
11. Кава |
100 |
2,6 |
100 |
2,3 |
- |
-0,3 |
100 |
|
12. Борошно |
100 |
2,6 |
100 |
2,3 |
- |
-0,3 |
100 |
|
13. Крупи та бобові |
200 |
5,3 |
100 |
2,3 |
-100 |
-3 |
50 |
|
14. Макаронні вироби |
100 |
2,6 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
15. Плоди, ягоди, виноград, горіхи, кавуни та дині |
200 |
5,3 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
16. Горілка та лікеро-горілчані вироби |
200 |
5,3 |
600 |
13,9 |
+400 |
+8,6 |
300 |
|
17. Слабоалкогольні напої |
200 |
5,3 |
100 |
2,3 |
-100 |
-3 |
50 |
|
18. Вина |
200 |
5,3 |
300 |
7 |
+100 |
+1,7 |
150 |
|
19. Коньяк |
300 |
7,85 |
200 |
4,6 |
-100 |
-3,3 |
66,67 |
|
20. Шампанське |
200 |
5,3 |
200 |
4,6 |
- |
-0,7 |
100 |
|
21. Пиво |
200 |
5,3 |
300 |
7 |
+100 |
+1,7 |
150 |
|
22. Безалкогольні напої |
200 |
5,3 |
200 |
4,6 |
- |
-0,7 |
100 |
|
У т.ч. мінеральні води |
100 |
2,6 |
100 |
2,3 |
- |
-0,3 |
100 |
|
23. Морозива |
200 |
5,3 |
200 |
4,6 |
- |
-0,7 |
100 |
|
24. Тютюнові вироби |
200 |
5,3 |
200 |
4,6 |
- |
-0,7 |
100 |
|
25.Інші продовольчі товари |
- |
- |
100 |
2,3 |
+100 |
+2,3 |
- |
|
Разом продовольчі товари |
3800 |
100 |
4300 |
100 |
500 |
- |
113,16 |
Подібні статті по економіці
Еластичність попиту по ціні та по доходу та її зміни
В
сучасних умовах вивчення реакції ринку на господарську діяльність підприємств
дозволяє упорядковувати розвиток ринкових відносин, зробити їх менш стихійними
і більш передбачуваними. Н ...
Дефекти ринку та механізми їх усунення
З давніх часів існування людства ринок визначався як місце торгівлі
товарами. Він і зараз існує у вигляді колгоспних ринків, де реалізуються,
головним чином, продукти харчування. Є й реч ...
Формування прибутку промислового підприємництва
В Україні відбуваються глибокі економічні перерви, обумовлені
поверненням країни в річище загальних процесів світового розвитку. Йде корінна ламка старого механізму керування
економікою, ...