Меню сайту

Техніко-економічне обґрунтування розробленої програми

Таблиця 3.4

Технічні характеристики обладнання для ПП «Каравай»

Модель

Кондитерські печі Debug Monsum

Подільники,округлювачіDebug Monsum

Корисна площа випіку, м.кв.

1,44

3,8

Продуктивність 1 завантаження (булочка 50 г)

108

320

Висота камер випікання, мм

73

73

Габаритні розміри:

- ширина, мм.

906

952

- довжина (глибина), мм.

920

1400

- висота, мм.

1720

1875

Вага, кг.

320

580

Енерговитрати, кВт/год.

9,5

18,5

За даними таблиці 3.5 та 3.6 можна простежити значну диференціацію технічних показників за виробничою потужністю, продуктивністю, енерговитратами запропонованого устаткування.

Таблиця 3.5

Технічні характеристики подільників - округлювачів для кондитерських виробів для ПП «Каравай»

Модель

«Фортуна» напівавтомат

«Фортуна» (автомат)

Кількість заготовок за один поділ, шт

30

30

Вага тістової заготовки (не більше), кг

25-80

40-130

Вага тіста, кг

960-2100

7000

Габаритні розміри:

- ширина, мм.

580

620

- довжина (глибина), мм.

580

620

- висота, мм.

1350

1550

Вага, кг.

330

400

Потужність, кВт.

1,6

1,3

Машини наведені в таблиці 3.5 використовуються для виготовлення виробів округлої форми.

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 8

Подібні статті по економіці

Багатомірна класифікація нового об’єкта методами дискримінаційного аналізу
Поділ сукупностей на групи, однорідні в тому чи іншому розумінні, пов'язаний з такими діями, як систематизація, типологія, класифікація, групування. Традиційно зазначений поділ виконують ...

Трудовий потенціал України
В усі часи економісти різних поглядів, шкіл і напрямів визнавали, що праця є одним із найголовніших факторів економічного розвитку. Недвозначно на це натякає християнська заповідь: &quo ...

Вплив змін у вартості життя на розмір доходів
купівельний споживчий економічний населення Сучасна економіка є нестабільною і невизначеною. І це усім відомий факт, що був доведений багатьма вченими численну кількість разів. Влада з ...

Copyright © 2026. www.ekonomikam.com. Всі права захищені.